Името на винарната Odette Estate нейните собственици, PlumpJack Group, асоциират с трима Одета - приказна принцеса, обичан Суон от романите на Марсел Пруст и истински човек - френски ценител на виното Одета Кан. Според тяхната идея, произведените там вина са, в съответствие с името, женствени и елегантни.
Signum Architecture избра за свое вдъхновение първата Одета, омагьосаната принцеса от балета Лебедово езеро, така че покривът на сградата наподобява птиче крило. Подобни асоциации предизвикват белите перфорирани панели, които ограждат работната зона пред главния вход. Заобленият план на сградата й позволи да се впише в депресията между хълмовете, разположени в източната част на долината Напа.
Сградата получи сертификат за ефективност на ресурсите LEED Gold благодарение на зелен покрив, слънчеви панели и използването на "рециклируеми материали" - три контейнера за транспорт за офис и лаборатория.