Новата винарна ще бъде построена близо до село Молдовское, Краснодарска територия и ще стане част от многофункционалния туристически комплекс Лефкадия. Живописната хълмиста местност с реки и езера е най-добрият избор за създаване на здравен курорт и засаждане на лозя, така че идеята да се съчетаят тези функции и да се създаде комплекс за отдих, основан на винопроизводството, културата и естетиката на консумацията на вино, се роди от само себе си. В края на миналата година работилницата "Сергей Киселев и партньори" беше поканена да участва в закрит конкурс за проекта на винарната, а клиентът помоли архитектите да представят не една, а три версии на тази структура. Тъй като и трите проекта трябваше да бъдат разработени много бързо, SK&P реши да работи в три групи: Самият Сергей Киселев работи по един от вариантите, а ръководителите на проекта: Андрей Никифоров и Виктор Бармин работят по другите два.
Както архитектите си спомнят, като техническа задача те получиха ситуационен план на много впечатляваща площ и сложен ландшафт, твърда технологична схема, основана на гравитационния метод на производство на вино, както и общи желания на клиента да направи комплекса нов винопроизводителен и туристически център на региона. От това не беше трудно да се направят „идеологически“изводи - от архитектурата се изискваше да бъде ярка и емблематична, съдържаща както сложен технологичен процес, така и музей на винопроизводството, който може да се превърне в магнит за многобройни посетители. В същото време архитектите получиха пълна свобода да локализират обекта на определената територия. Без да кажат нито дума, дизайнерите избраха за основна „отправна точка“съществуващия висок хълм на площадката (разликата във височината между неговия връх и основа е 24 метра), около който се вие стар селски път и вече е преминал нов положени. Но връзката на тази естествена доминанта и проектирания обект във всеки от трите случая се развива по различен начин и по-късно, сравнявайки решенията за винарната, Сергей Киселев и колегите му виждат, че са създали „къща под планината“, „а къща край планината”и„ къща на планина”. Точно така - според ландшафтния принцип - те по-късно започват да наричат своите проекти.
"Къща под планината" - идеята на Сергей Киселев. Колегите припомнят, че територията, отредена за създаването на „Лефкадия“, толкова впечатлила архитекта със своята девствена красота, че той твърдо решил да запази максимално съществуващия пейзаж. Винарната е изцяло вкопана в хълма и покрита с покрив, имитиращ зелен склон. Всъщност сградата, която по своя мащаб и функционална програма може лесно да претендира за статут на растение, е маскирана като гънка на терена. Човек може да се досети за лудостта на тази „гънка“само по една от страничните фасади, която е проектирана като стъклена завеса.
Номерът тук е, че сградата-хълм е засадена близо до естествения доста стръмен склон и добавя нова изразителна закръгленост към профила си. Киселев използва зелената тераса, която се появи поради покрива, за да създаде отворена пешеходна галерия и палуба за наблюдение, а този дълъг капитански мост е един вид опора, свързваща производствените цехове, разположени отдолу и музея, разположен отгоре и скрит в съществуващия хълм. Авторът оприличи самото изложбено пространство с адит и определи входа към него с висок стъклен конус, който отдалеч ще се възприеме като единствената забележима забележителност, показваща местоположението на новия комплекс. След разглеждане на експонатите, които разказват за историята на винопроизводството в Краснодарския край, посетителите могат да преминат през вече споменатата галерия до производствената сграда и бавно слизайки по многомаршевото стълбище, да видят със собствените си очи целия процес на производство на вино.
Вторият вариант на решението на избата - „къща край планината“- е разработен от групата на Андрей Никифоров. За нея отправната точка в търсенето на образа на сградата беше характерът на съществуващия склон. „Той не само расте в склона, но повтаря съществуващите си тераси. Всъщност е направена къща, което е по-скоро постижение, отколкото сграда - къща, състояща се от подпорни стени, - обяснява Андрей Никифоров. „Благодарение на това той придоби доста брутален, в някои отношения, може би, дори крепостен вид, но от друга страна той не се прокрадва в остър силует.“Всъщност само лаконичният едноетажен обем на пресата за вино се издига над съществуващия хълм, тоест помещението, в което пристига и започва да се обработва прясно грозде. Поставянето на работилници на отделни тераси позволи на архитектите да решат трудната задача да организират транспортен достъп до всеки от тях. А на най-ниското ниво, където са разположени офисите и дегустационната зала на винарната, има паркинг за автобуси и автомобили. И ако самото производство на вино се оприличи на гигантски стъпала, издълбани в скалист склон, тогава музей, посветен на създаването на еликсира на Бакхус, може да се сравни с тясна стълба. Изложбените зали заемат много по-малка площ от цеховете, но те също са вградени в стените и слизат по склона с первази - всъщност те са разположени успоредно на основната продукция, за да може тя да се превърне в пълноценна експозиция.
И накрая, „къщата в планината” е плод на мислите на Виктор Бармин. Той признава, че образът на сградата се е родил от желанието да се противопостави нов обем на околния пейзаж, да се постави „кубче захар“на върха на стръмен склон и по този начин да се запълни „меката“естествена композиция с нов звук. В същото време долната, най-обемната част на винарната все пак е скрита в релефа - просто няма друг начин да се балансира големият технологичен обем с природната среда. На повърхността Barmin оставя само двата горни етажа на продукцията, ясно ориентирани към наклона надолу, а за останалата част предлага широки тераси на верандата, които заобикалят сградата със зрелищен симетричен вентилатор.
Както и в двете предишни версии, приемът на екскурзионни групи започва от най-горната марка, само в този случай за тази цел е проектиран отделен обем - „кула“, от която посетителите могат да се изкачат до нивото на покрива на основната сграда. Докато Киселев и Никифоров проектираха някакъв вид производствени хибриди и музея, Виктор Бармин напълно изостави действителната експозиционна част, интегрирайки екскурзионния маршрут директно във винарната. И така, от кулата гостите на комплекса се разхождат по терасата „изглед“до добре поддържания експлоатиран покрив, където се намира незаменим атрибут на всяко винопроизводство - дегустационната зала. Проектиран е под формата на тесен хоризонтален паралелепипед, положен през "кутиите" на основното производство, които растат от земята. Декоративните езера на двете горни тераси, навесите над тях и подпорите, които украсяват входовете в долните нива на комплекса, също са подчертани геометрично. Масивността и строгостта на цялата композиция се компенсира от снежнобялия "захарен" цвят и пръстените на терасите, придавайки му лекота и завършеност, органично вплитайки комплекса в многоликия пейзаж на Краснодарския край.
